Arroyo de la Ventilla (Arriate)

22 de Mayo de 2016

Arroyo de la Ventilla (Arriate)

En esta ruta cercana a Arriate, seguiremos el Arroyo de la Ventilla, que practicamente durante todo el año, lleva un caudal muy uniforme, y que constituye un bonito bosque de galería en el que la  vegetación predominante está formada por olmos, fresnos, sauces, álamos, higueras, quejigos y encinas.

Nada mas iniciar la ruta y introducirnos en dicho bosque, junto al arroyo encontramos  una planta típica de estos lugares, es la Cola de Caballo.

Equisetum Arvense

 Este arbusto de tallo rizomatoso , busca los lugares húmedos, como son las fuentes .arroyos, etc
tiene muchas propiedades medicinales y es muy usado en medicina herbolaria.

Junto al arroyo tambien nos encontramos con un helecho  que necesita también humedad pero que aparte de arroyos, se le puede encontrar en fuentes, muros ,cuevas,etc es el Culantrillo de Pozo

Adiantum Capillus-Veneris

Seguimos caminando por el margen derecho, y en las zonas de menos umbria encontramos
Orégano.

Origanum Vulgare

Son de sobra conocidas sus propiedades en la cocina y en la medicina natural, aunque para tener un buen resultado de sus usos deben cosecharse sus flores , aunque aqui aún no las tiene.

Situado también en zona más soleada, encontramos el Marrubio. Marrubium Vulgare

Marrubium Vulgare

 Esta planta cosmopolita, la podemos encontrar distribuida en cualquier lugar del mundo, es igual que la anterior muy usada por sus propiedades medicinales.
Cruzamos el arroyo, a su margen izquierdo y ahí en las zonas menos soleadas, entre el numeroso arbolado distinguimos dos plantas muy ligadas a la agricultura y aprovechadas por el hombre, aunque aqui estan silvestres.

Vitis Sylvestrisir

Una de ellas es la Parra Silvestre.
Es la precursora silvestre de la vid, que el hombre desde hace miles de años, ha reducido mediante podas y selección, de  una planta trepadora de más de 30 metros a un arbusto leñoso de poco más de un metro.
Además , las vides son plantas hermafroditas , mientras la parras, son unisexuales.
Muchas veces creemos estar ante una parra silvestre y puede ser que esta provenga de un asilvestramiento  de Vitis Vinifera  .










Otro de los árboles silvestres aprovechados por el hombre y cultivados en todo el mundo es el Cerezo Silvestre.
Existen a lo largo del margen izquierdo sobre todo,son grandes ejemplares, muy cerca del curso del arroyo, y que en esta época ya tienen sus frutos ,aunque son mas pequeños que los cultivados.

Prunus Avium

A lo largo de toda  la ruta hemos observado  una planta umbelifera, en lugares umbrios, casi siempre con numerosos insectos en sus flores, es el Esmirnio.

Smyrnium Perfoliatum

En el tramo de subida hacia Arriate, y cerca de la Fuente la Tejilla, otras dos plantas interesantes son:
la Colleja. 
 La colleja es una de las plantas nutricias autóctonas por excelencia en toda la región mediterránea, pudiendo consumirse las hojas y los tallos tiernos, incluso en crudo.
 

Silene Vulgaris

Y junto a esta ,otra planta que antiguamente se utilizo mucho como alimento sobre todo en tiempos de hambruna post guerra civil, es la Almorta

Lathyrus sativus

Su consumo muy repetido, produce el latirismo, enfermedad, que puede dar lugar a paralisis muscular.

Durante años estuvo prohibido el consumo de harina de almorta, obtenida de la molienda de las leguminosas que produce.

Despues se permitió su consumo pero advirtiendo que este debia ser moderado o esporádico, como asi ocurre en festividades, festejos, etc de algunos lugares de España . Es el caso de la elaboración de las gachas manchegas con esta harina y otros platos camperos.







Cerca del Puente de la Ventilla y al finalizar nuestro recorrido,  al comienzo del carril, vemos en un llanete muy soleado  al Cártamo.

Carthamus Lanatus

Es una herbacéa del género Carthamus; otra especie del mismo género, el Alazor ó cártamo
tiene muchas utilidades ; es una planta que aunque originalmente era cultivada por sus flores (usadas como colorante), hoy en día se cultiva principalmente por sus semillas, de las cuales se extrae un aceite vegetal comestible.
 
Si  deseas conocer la ruta donde hemos encontrado estas plantas, visita el blog de Sendericu